Atelier de création et dégustation - jeudi le 19 octobre 19h - Adultes

Atelier de dégustation et de création

Une dégustation et comparaison de différents chocolats, accompagnée d'un portrait sur le domaine artisanal du chocolat ; la transformation, les enjeux et les différences notables.

Fabrication d'une tablette de chocolat personnalisée. Assistez au tablage du chocolat, moulez et choisissez les ingrédients (parmi une sélection) de la tablette de chocolat que vous ramènerez à la maison!

Durée: Environ 2 heures

Atelier donné par Stéphanie, Cheffe Chocolatière 

Chocolat utilisé: Chocolat Noir, Végétalien (L'origine peut varier)

Atelier offert en français

16 ans et plus. 

8 places