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Chocolat Noir | Caramel Café

C$8.49

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Code de l'article BARRECC

Une magnifique barre chocolatée, originale et contrastée. Découvrez la chaleur et la douceur d’un caramel aux éclats de grains café marié à un chocolat pure origine de Tanzanie, d’une grande fraîcheur et superbement acidulé.

Description
Évaluations

Origine du chocolat : Tanzanie 79% de Chaleur B, fait avec des fèves de cacao de Kokoa Kamili du village de Mbingu. Ce chocolat est un gagnant de la médaille de bronze au International Chocolate Awards America 2018.

Café actuel : Kathithinku du Kenya de la région de Nyeri, variété SL-34 et SL-28 (Brûlerie du Quai)

Ingrédients : Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, café selon les arrivages chez Brûlerie du Quai, sucre, beurre salé (crème, sel), crème fraîche (crème, cultures bactériennes)

Peut contenir des traces de fruits à coques, lait, gluten, oeuf, moutarde, arachide, soya et graines de sésame.

Poids : 35g