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Qantu
Qantu - La Quête de Don Maximo, Noir 80%
C$13.00
Chocolat noir 80% fait à partir de fèves de cacao de la petite plantation de Don Maximo, un ami de la famille Qantu. Sa plantation, nommée Bellavista, se trouve à Kimbiri dans la province de Cusco au Pérou, où il s'assure lui même de la qualité des fèves
Qantu
Qantu - Érable et Fleur de sel, Noir 60%, Pérou
C$13.50
Chocolat noir 60% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la région de Ayacucho, au Pérou. Avec sirop d'érable du Québec et fleur de sel provenant d'une mine de sel millénaire située à Cusco au Pérou
Qantu
Qantu - Bagua Noir 70%, Pérou
C$13.50
Chocolat noir 70% pure origine fait à partir de fèves de cacao provenant de la région de Bagua, dans la province Amazonas du Pérou. Il a été créé dans l'intension de vous plonger dans une scène de coucher de soleil aux abords de la rivière Marañón
Palette de Bine
Palette de bine - Femmes exceptionnelles - Fleur de sel
C$15.00
Cette tablette est issue d’une toute petite production de fèves de cacao biologiques de la vallée de Kilombero, en Tanzanie, une région chaude et humide qui confère aux fèves des saveurs exceptionnelles. Mais au-delà de ses arômes complexes et riches, ce
Qantu
Qantu - Gran Blanco, Noir 70% , Pérou
C$12.00
Chocolat noir 70% pure origine fait à partir de fèves de type Gran Blanco, de la région de Piura au Pérou. Les fèves sont naturellement plus pâles, avec des arômes intenses d'agrumes et de miel, pour un chocolat agréablement acidulé
Qantu
Qantu - Pause café noir 70%
C$14.00
Chocolat noir 70% pure origine fait avec des fèves de cacao du village de Morropón, dans la région de Piura au Pérou, avec croquant de café provenant de La Coipa, à San Ignacio au Pérou, torréfié par Saint Henri - Microtorrefacteur