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Sirène
Sirene - Mayan Spices, Noir 73%
C$10.50
Chocolat noir 73% pure origine fait à partir de fèves de la région de Lachuá du district Alta Verapaz au Guatemala, avec pâte d'épices créée près de Cahabon par des voyageurs Mayas Q'eqchi qui avaient besoin d'une pâte pouvant être voyagée facilement
Palette de Bine
Palette de bine - Fleur de sel + noir 70%
C$15.00
Chocolat noir 70% fait à partir d'un "touski" nous dit Palette de bine, soit un mélange de restant de chocolat noir pure origine, avec sel de mer provenant de Grandes-Bergeronnes au Québec, fait par la compagnie Sel Saint-Laurent.