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Palette de Bine
Palette de bine - Noir 70%, Chuao
C$20.50
Chocolat noir 70% pure origine, fait à partir de fèves de cacao du village reculé de Chuao au Vénézuela. Chuao est un village proche de la mer, mais difficile d'atteinte dans la vallée d'Aragua au Nord du pays et leurs fèves de cacao sont rarissimes
Fossa
Fossa - Thé Dancong Hongcha, Miel et orchidée
C$16.00
Chocolat au lait foncé fait à partir de fèves de cacao de la coopérative Kokoa Kamili en Tanzanie, infusé dans du thé Orchidée Dancong et miel, récolté à la main dans le village de Tian Zhu Keng dans la montagne Phoenix de la province du Guangdong, Chine.
Fossa
Fossa - Domaine Rehoboth 70%
C$15.00
Chocolat noir 70% pure origine, avec fèves de cacao du domaine Rehoboth aux Philippines. Le cacao est récolté d'arbres ancestraux qui produisent des fruits et des fèves de cacao beaucoup plus petits et aromatiques que les nouveaux arbres à haut rendement