Fossa - Flocons de thé au et chocolat au lait foncé, Ucayali, Pérou

C$16.00
Chocolat au lait foncé fait à partir de fèves de cacao de la rivière Ucayali au Pérou, infusé au thé vert au jasmin appelé Bi Tan Piao Xue, un thé traditionnel de la montagne Emei dans la province de Sichuan en Chine.

Fabriqué à: Singapour

Origine des fèves: Rivière Ucayali

Notes de dégustation: Parfum de jasmin avec umami persistant

Accompagnement: cocktails aromatiques à base de gin ou de rhum

Fabricant :

"Nous cherchons à fabriquer de délicieux chocolats qui ont plus de profondeur, facilement reconnaissables au niveau des saveurs, et plus intenses. Notre approche consiste à sélectionner uniquement des ingrédients de haute qualité, cultivés et préparés à leur apogée, puis à les traiter en utilisant une variété de techniques et d'équipements traditionnels et modernes pour rendre l'expression de leur saveur en tablette de chocolat"

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lait en poudre, feuilles de thé vert, fleurs de jasmin

Poids: 50g

Contient du lait. Produit sans soja, sans blé et sans gluten. Tous nos produits sont fabriqués dans une usine qui traite également des noix et du lait.

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