Fossa - Chocolat au lait foncé 64% et Suji Aonori (Collection Tokushima)

C$16.00
Chocolat lait foncé 64%, avec algue verte striée appelée Suji Aonori. Récoltée pendant l'hiver dans la rivière Yoshino, où l'eau de la rivière et de la mer se rencontrent, elle est considéré comme l'algue verte la plus parfumée. Avec genmai croquant

Fabriqué à: Singapour

Origine des fèves: Philippines

Notes de dégustation: Fruité, recouvert d'algues umami et de genmai grillé

Fabricant :

"Nous cherchons à fabriquer de délicieux chocolats qui ont plus de profondeur, facilement reconnaissables au niveau des saveurs, et plus intenses. Notre approche consiste à sélectionner uniquement des ingrédients de haute qualité, cultivés avec attention et préparés à leur apogée, puis à les traiter en utilisant une variété de techniques et d'équipements traditionnels et modernes pour rendre l'expression de leur saveur en tablette de chocolat"

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: Cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lait en poudre, algue verte, genmai (riz brun rôti)

Poids: 50g

Contient du lait. Produit sans soja, sans blé et sans gluten. Tous nos produits sont fabriqués dans une usine qui traite également des noix et du lait.

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