OmNom - Caramel, chocolat au Lait 50%

Fabriqué à: Reykjavik, Islande

Origine des fèves: Nicaragua

Notes de dégustation: Caramel, fudge, arc-en-ciel

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Fabricant 

"Créé par deux amis à Reykjavík, en Islande, en 2013, Omnom est dirigé par le chef passionné Kjartan Gíslason et l'entrepreneur Óskar Þórðarson. Omnom produit du chocolat « de la fève à la tablette » en petits lots, en utilisant les meilleures fèves de cacao provenant du monde entier. Ensemble, Gíslason et Þórðarson remettent en question la compréhension de la production du chocolat Bean to bar et la façon dont les saveurs et les textures peuvent développer la créativité de l’entreprise."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Chocolat au lait (Sucre de canne bio, fèves de cacao bio du Nicaragua, beurre de cacao bio, poudre de lait entier islandais, émulsifiant (lécithine de tournesol)), caramel croquant (sucre, sirop de glucose, beurre, crème, sel, poudre à lever (bicarbonate de sodium)) , agent d'enrobage organique (sirop de glucose, stabilisant (e414), huile végétale (tournesol), acide lactique (E270)).

Poids: 60g

Peut contenir des traces de gluten et de noix. Contient des produits laitiers