Naive, Ambrosia Pollen et miel Chocolat noir 65% Mini

C$7.50
Chocolat noir 67% avec miel et pollen d'abeilles. Le miel ambré, épais et aux notes boisées est collecté dans les ruchers biodynamique de Naive en bordure de forêt, et représente bien le terroir si cher au créateur de Naive

Fabriqué à: Vilnius, Lithuania

Notes de dégustation: terreux, floral, fondant, pollen, douceur du miel

Accompagnement: fromages bleus, fromages de type grana (par exemple, Parmigiano Reggiano ou Sapore del Piave), fromages frais, spiritueux vieillis en fût (par exemple, whisky ou rhum)

Fabricant 

"Naive fabrique du chocolat de manière à révéler le caractère singulier d'une fève de cacao. Le chocolat naît enfin après une analyse minutieuse du goût, de la couleur, de l'odeur et de la texture. Depuis un certain temps déjà, nos produits ont placé la Lituanie sur la carte des foodies en tant qu'étoile montante du chocolat gastronomique dans le monde."

À propos de cette collection:

Collection Forager : "Des saveurs "brevetées" follement expérimentales et multicouches utilisant des ingrédients locaux et intenses prolongeant la composition aromatique et complexe du cacao."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: cacao*, sucre*, beurre de cacao*, pollen d'abeille* (7%), miel de forêt sauvage* (3%), lécithine de tournesol*

                    *Agriculture sauvage ou entièrement naturelle

Poids: 20g

Peut contenir des traces de lait, de blé, de fruits à coque ou d'arachides.

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