Palette de bine - Pérou Marañón, Chocolat Noir 70% Puro National

Fabriqué à: Mont-Tremblant, Québec

Origine des fèves: Vallée de Marañón, Pérou

Type de fèves: Puro National

Notes de dégustation: Bleuets et miel

Récompenses: Médaille d'argent - International chocolate awards - Catégorie Amérique - 2017

                        Médaille de bronze - International chocolate awards - Catégorie Monde - 2017

                        Médaille d'argent - Academy of chocolate awards - 2017

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Fabricant 

"Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la Bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont-Tremblant."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: bines de cacao, sucre de canne biologique

Poids: 70g

Produit végétalien. Sans trace de noix ni soja. Peut contenir des traces de substance laitières.