Hummingbird - Tumaco, Chocolat Noir 70%

C$9.00
Chocolat noir 70% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la région de Tumaco, dans le sud ouest de la Colombie. De jeunes fermiers se sont associés avec des universités dans le but de faire renaître des variétés de cacao natives de la région

Fabriqué à: Almonte, Ontario, Canada

Origine des fèves: Tumaco, Colombie

Notes de dégustation: Whiskey, prune, miel de fleurs sauvages

Récompenses: Médaille d'argent - Academy of chocolate awards - 2020-2021

                        Médaille d'argent - International Chocolate awards - Volet Amériques - 2019 et 2021

Fabricant 

"Nous avons commencé par hasard ; un passe-temps privé en fait. Des amis voulaient nos barres et nous avons pu expérimenter davantage. À partir de là, le chocolat est devenu une passion. Très vite, des personnes incroyablement talentueuses nous ont rejoints, ce qui a considérablement amélioré notre savoir-faire. Ensemble, nous sommes devenus follement obsédés par la fabrication du meilleur chocolat possible."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Fèves de cacao, sucre de cane bio, beurre de cacao bio

Poids: 60g

Produit végétalien, sans soja ni gluten. Certifié commerce éthique. Peut contenir des noix, des arachides et du lait.

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