Letterpress - Chocolat noir 70%, Hacienda Azul, Costa Rica

Fabriqué à: Los Angeles, California

Origine des fèves: Cartago, Costa Rica

Notes de dégustation: Graines de tournesol enrobées de chocolat

Récompenses: Médaille d'or - Academy of chocolate awards - 2019, 2021

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Fabricant :

"Tous les chocolats ne sont pas identiques. Plutôt que d'importer du cacao bon marché et de le mélanger ensuite avec des émulsifiants ou des stabilisateurs, notre chocolat est fabriqué avec le terroir au premier plan. Cela signifie que nous nous approvisionnons dans une région spécifique d'un pays donné, et qu'il y aura des différences entre les fèves de cacao, comme le vin ou le café !"

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: Fèves de cacao bio, Sucre de cane bio non raffiné

Poids: 60g

Produit végétalien

Informations kosher: Pareve