Letterpress - Chocolat noir 70%, Kokoa Kamili, Tanzanie

C$13.00
Tablette de chocolat noir 70% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la coopérative Kokoa Kamili dans le village Mbingu de la vallée de Kilombero en Tanzanie.

Fabriqué à: Los Angeles, California

Origine des fèves: Coopérative Kokoa Kamili, Tanzanie

Notes de dégustation: Banane verte avec une finale de mocha poivrée

Récompenses: Médaille d'or - Academy of chocolate awards - 2022

                        Médaille de bronze - Academy of chocolate awards - 2017-2018-2019-2021

Fabricant :

"Tous les chocolats ne sont pas identiques. Plutôt que d'importer du cacao bon marché et de le mélanger ensuite avec des émulsifiants ou des stabilisateurs, notre chocolat est fabriqué avec le terroir au premier plan. Cela signifie que nous nous approvisionnons dans une région spécifique d'un pays donné, et qu'il y aura des différences entre les fèves de cacao, comme le vin ou le café !"

 -

Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: Fèves de cacao bio, Sucre de cane bio non raffiné

Poids: 60g

Produit végétalien

Informations kosher: Pareve

0 évaluation

0 étoiles selon 0 avis