Marou - "Poivre & Pincée de sel" Chocolat noir 66% - Mini

C$5.00
Chocolat noir 66% fait à partir de fèves de cacao de la province de Đắk Lắk au Vietnam, avec du poivre blanc de la même région et une pincée de sel

Fabriqué à: Ho Chi Minh, Vietnam

Origine des fèves: Đắk Lắk, Vietnam 

Notes de dégustation: doux, goût frais, noix de cajou, finale poivrée, terreux

Accompagnement: Spiritueux vieillis en fût, (exemple rhum ou whisky), café, IPA

Fabricant 

"Marou Faiseurs de Chocolat a été parmi les premières entreprises « bean to bar » en Asie et l'une des rares au monde à fabriquer du chocolat à l'origine. Ce qui a commencé comme un rêve pour deux Français capricieux s'est transformé en une marque de chocolat noir pur entièrement fabriqué à partir des meilleurs ingrédients du Vietnam."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Grué de cacao, sucre de cane, beurre de cacao, poivre blanc, sel de mer

Poids: 80g

Produit végétalien. Sans gluten, fruits à coque ou soja.

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