Omnom - Chocolat Blanc Black n’ Burnt Barley

C$13.00
Code de l'article OMNBB
Un tablette noir corbeau mais au chocolat blanc...Découvrez cette tablette unique née d'un heureux accident.
Poids 60g
Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, de lait et de soya.
Conservation Dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.

Fabriqué à : Reykjavik, Islande

Récompense : Médaille d'argent International Chocolate Awards 2018 

Fabricant :

Unique fabricant de bean-to bar en Islande, OmNom a été créé par le chef Kjartan Gislason. Inspiré par le mouvement bean-to-bar des États-Unis, Kjartan commença ses premiers tests de création de chocolat en 2014. OmNom a un petit atelier à Reykjavik où toutes les étapes de la fabrication du chocolat sont faites à la main. Tous les chocolats Omnom sont fabriqués à partir de fèves de cacao biologiques et de lait islandais. Le nom de marque amusant a été inspiré par le son que fait Cookie Monster lorsqu’il consomme des biscuits.

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Ingrédients : Beurre de cacao, sucre de canne biologique, lait en poudre islandais, malt d'orge torréfié, orge biologique islandaise, extrait de malt d'orge, charbon activé, sel marin, lécithine de tournesol (E322), agent de polissage, agent d'étanchéité.

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