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Origine des fèves : Madagascar
Fabriqué à : France
Particularités : Fèves de cacao de type Criollo
Fabricant :
François Pralus est aujourd'hui un Maître Chocolatier d’exception, l’un des rares en France à fabriquer son propre chocolat. Il travaille avec les fèves séchées des plus grands crus de cacao qu’il reçoit du monde entier, notamment d’Amérique du Sud, d'Afrique et de l'Océan indien.
Informations nutritionnelles et ingrédients :
Ingrédients : sucre, pur beurre de cacao, lait en poudre, cacao, lécithine de soja sans ogm
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Évaluer Pralus - Chocolat au Lait 45%, Melissa