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| Poids | 50g |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, de lait et de soya. |
| Conservation | dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C. |
Origine des fèves : La Mar, Ayacucho, Pérou
Fabriqué à : Montréal, Canada
Récompenses : Médaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, Londres
Ferme / cooperative : VRAE Farmers Association
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Fabricant :
Qantu est une entreprise montréalaise installée sur la rue Notre-Dame. Elfi et Maxime les fondateurs choisissent avec rigueur les fèves de cacao natives qu’ils transformeront en tablette de chocolat. C’est avec grand soin qu’ils travaillent ces fèves à la main. Leur démarche devient donc un gage de qualité gustative !
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Informations nutritionnels et ingrédients :
Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao
Valeurs nutritives : Énergie 540 cal kJ / 129 kcal, lipides 50 g dont - saturés 30 g, glucides 10 g qui - sucres 1 g, 17 g, sel 0,03 g.
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