Ranger - 100 % Polochic, Guatemala

Chocolat noir 100% pure origine, fait avec des fèves de cacao de la vallée de Polochic dans le sud-est d'Alta Verapaz au Guatemala. Les fèves ont été âgées pendant 18 mois pour lui offrir cette texture lisse et fondante

Fabriqué à: Portland, Oregon

Origine des fèves: Alta Verapaz, Guatemala

Notes de dégustation: Levain, melasse, caramel, carambole, sésame grillé

Fabricant 

"Ranger Chocolate Co. est situé dans le quartier Central Eastside du centre-ville de Portland, Oregon. Fondée en 2014, Ranger fabrique du chocolat haut de gamme pour les consommateurs et les fabricants de boissons, d'aliments et de confiseries. Les produits Ranger pour les consommateurs comprennent une variété de tablettes de chocolat haut de gamme d'origine unique et de la série aventure, ainsi que de la sauce au caramel, du granola et d'autres friandises savoureuses. Notre cacao provient de sources vérifiées à travers la planète pour garantir que les pratiques biologiques, durables et équitables (ou meilleures) sont certifiées."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Cacao bio

Poids: 64g

Produit végétalien. Sans gluten, produits laitiers, soja ni noix

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