Robert - Chocolat Noir 70%, Madagascar

C$14.00
Tablette équilibrée, puissante, avec des arômes subtiles de réglisse dues à la présence du sucre non raffiné de Madagascar, ce qui lui donne une identité propre et une valeur ajoutée.
Poids 85g
Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, de lait et de soya.
Conservation Dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.

Origine des fèves : Madagascar

Fabriqué à : Antananarivo, Madagascar

Spécificité : Labellisée raise trade, certifiée BIO ECOCERT, sans gluten

Récompense : médaillée d’argent par l'academy of chocolate 2015

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Fabricant :

Depuis sa fondation en 1940, La Chocolaterie Robert s’est fixée le même objectif : « transformer exclusivement les cacaos fins de Madagascar pour valoriser au maximum leurs richesses aromatiques». A travers ses activités, depuis la plantation jusqu’aux produits finis, La Chocolaterie Robert essaie d’exploiter le maximum de compétences locales, dans le but de contribuer aux développements socio-économiques, techniques et intellectuels du pays.

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Ingrédients : Fèves de cacao biologique de Madagascar, sucre de canne biologique de Madagascar.

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