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Soma - Mangue épicée et Chocolat blanc

C$11.00
Soma
Chocolat blanc avec mangue verte, lime, chili thaï, poivre d'Alep et sel, pour un voyage gustatif vers Bangkok
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Fabriqué à: Toronto, Ontario

Récompenses: Médaille d'or - International chocolate awards - Volet Amérique 2019

                        Médaille d'or - International chocolate awards - Volet monde 2018

                        Médaille d'argent - International chocolate awards - Volet monde 2017

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Fabricant 

"L'histoire commence en 2003 où l'idée de créer une petite chocolaterie funky est née dans l'esprit de David Castellan et Cynthia Leung. Lors de la fabrication de nos premiers lots de chocolat, il a instantanément été évident que nous étions tombés sur quelque chose de magique, et que notre avenir y serait lié. Avec les fèves de cacao, la nature a créé le parfait "Soma", une substance mystique mentionnée dans le Rig Veda et plus tard par Aldous Huxley dans le roman Brave New World."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Mangues, sucre de cane bio, beurre de cacao, sel, piment, épices

Poids: 33g

Contient du lait. Tous nos chocolats peuvent contenir des traces de noix, fruits à coque, arachides, produits laitier, farine et soja. 

1 évaluation

5 étoiles selon 1 avis

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n
26 Oct 2022
Natalie
Le goût rappelle celui du lassi à la mangue comme le disait si bien la propriétaire, Maud. On a été ravi. Belle découverte!