Zotter - Chocolat au lait 80% - 20%

C$10.50
Une barre très originale : un chocolat noir à 80% de cacao et 20% de lait biologique de la région autrichienne du Tyrol, sans aucun sucre !
Poids 65g
Allergènes Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten, de lait et de soya.
Conservation Dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.

Fabriqué à : Riegersburg, Autriche

Spécificité : Biologique et fair trade

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Fabricant :

Installé dans le sud de l'Autriche en tant que chocolatier-confiseur dès 1984, c'est en 1999 que Zoter décide de fonder sa propre chocolaterie, afin d'être en mesure de fabriquer son propre chocolat depuis la fève jusqu'à la tablette. Son éthique, son imagination débordante (la légende dit qu'il créé un chocolat par jour !) et son talent permettent aujourd'hui à ses 150 employés de fabriquer des chocolats reconnus par les amateurs du monde entier. Dès 2004, la transparence et le Développement Durable (bio + commerce équitable) tiennent une place prépondérante dans sa démarche.

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Ingrédients : Masse de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, poudre de vanille

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