Zotter Labooko - Noir 70% Inde

Fabriqué à: Riegersburg, Autriche

Origine des fèves: Forêt de Malabar, Kerala, Inde

Notes de dégustation: caractère chocolaté intense, notes subtiles de torréfaction (noix de cajou caramélisées), accents fruités (confiture de cerises, purée de prunes, pêche, pastèque)

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Fabricant 

"L'usine, fondée il y a longtemps dans l'une des écuries de la ferme des parents de Josef Zotter, est devenue un centre de compétence pour le chocolat. Toute la famille y travaille avec passion, Josef, Ulrike et leurs enfants Julia et Michael, sauf Valérie, car elle est encore à l'école."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: Pâte de cacao°*, sucre de canne brut°*, beurre de cacao°*

                    *commerce équitable, teneur totale en commerce équitable : 100%

                    °issu de l'agriculture biologique contrôlée

Poids: 2x35g, total 70g

Produit végétalien. Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.