Palette de bine - Café + Chocolat noir 70%, Pure Nacional Pérou

Fabriqué à: Mont-Tremblant, Québec

Origine des fèves: Pérou Pure Nacional Maranon

Café: Alto Ihuamaca du Pérou

Cette tablette: La rencontre du cacao Pure Nacional Marañón à 70% et du café Alto Lhuamaca, tous deux provenant de la région de Cajamarca, dans le nord du pérou.

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Fabricant 

"Le chocolat de Palette de Bine est produit en petites quantités avec un franc respect de la qualité de notre ingrédient essentiel, la Bine de cacao. Nous vous offrons des bines choisies auprès de producteurs indépendants à travers le monde. Notre cacao est torréfié, vanné, broyé, conché, vieilli, tempéré, moulé et emballé à la main dans notre atelier à Mont-Tremblant."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: bines de cacao, sucre de canne bio et café en grain

Poids: 70g

Produit végétalien. Sans trace de noix ni soja. Peut contenir des traces de substance laitières.