Desbarres - Chocolat noir 100%, Jamaïque, Johnson Mountain

Fabriqué à: Uxbridge, Ontario, Canada

Origine des fèves: Ferme Bachelor's Hall, Johnson Mountain, Jamaïque

Notes de dégustation: très peu d'acidité, une profonde saveur de chocolat et des notes subtiles de fruits tropicaux

Récompenses: Médaille de bronze - Academy of Chocolate Awards - 2022

                        Médaille de bronze - Academy of Chocolate Awards - 2020

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Fabricant 

"Nous sommes des fabricants invétérés et des amateurs de chocolat depuis longtemps. Lorsque nous avons réalisé qu'avec un peu d'équipement et un peu d'ingéniosité, nous pouvions fabriquer notre propre chocolat directement à partir de la fève, nous avons sauté sur l'occasion. Et pour notre plus grand plaisir, non seulement avons-nous adoré le faire, mais nous avons aussi produit quelque chose de délicieux."

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Informations nutritionnelles et ingrédients 

Ingrédients: cacao issu de l'agriculture biologique.

Poids: 60g

Produit végétalien. Peut contenir des traces de noix, arachides, soja, sésame et produits laitiers