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Goodnow Farms
Goodnow Farms - Rye Whiskey
C$23.00
Tablette de chocolat noir 77% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la ferme Salazar, à Esmeraldas, Équateur, avec beurre de cacao pressé à la main provenant de la même origine. Infusé dans du “Putnam Rye Whiskey” de la distillerie Boston Harbo
Orfève
Orfève - L'Esterre 80% - Noir de noir
C$13.50
Chocolat noir 80% pure origine fait à partir de fèves de la ferme L'Esterre sur l'île de Grenade. L'île est reconnue pour ses plantations d'arbres d'épices comme la cannelle, la muscade, le curcuma et le girofle, ce qui donne un goût exceptionnel au cacao
Fossa
Fossa - Thé Duck shit Dancong
C$16.00
Chocolat au lait foncé infusée au thé Dancong "Duck shit", cultivé à la montagne Phoenix de la province Guangdong en Chine. On raconte que le fermier, dans le but de cacher le secret de son délicieux thé, lui a donné un nom désagréable qui est resté.