Montréal - Carte chocolatée

Ingredients:

TOUT ÉRABLE NOIR 65%

Chocolat Grand Cru Maya Mountain de Chocolats Monarque  65% (fèves de cacao du Belize, sucre d’érable, beurre de cacao), blanc d’œuf, sirop d’érable.

LAIT 51%

Chocolat au lait 51% (fèves de cacao de la République dominicaine, sucre de canne, lait, beurre de cacao). fleur de sel. 

NOIR 70% - GRAND CRU PÉROU (16,99$)

Chocolat Grand Cru  de Qantu 70% (fèves de cacao du Pérou, sucre, beurre de cacao.)

FRUIT DE LA PASSION NOIR 70% (17,99$)

Chocolat noir Mile End de Chocolats Monarque  70% (fèves de cacao provenant de différentes origes, sucre, beurre de cacao, cacao jaguar, vanille), grué du Costa Rica infusé de pulpe du fruit de la passion.

LAIT 55% + CARAMEL CROQUANT (17,99$)

Chocolat au lait 55% Lachua, Guatemala de Sirene Chocolate (fèves de cacao, sucre de canne biologique, lait, beurre de cacao biologique), sucre, beurre salé.

Poids: 90 g

Design de la carte fait par Charles Daoud