Fossa - Céréals d'oeufs salés & Chocolat blond

C$16.00
Chocolat blanc caramélisé avec céréales aux œufs salés fait maison. Expression du terroir culturel, cette tablette est représentative du plat Tze-Char préféré des Singapouriens (nourriture de rue).

Fabriqué à: Singapour

Notes de dégustation: Arômes de pudding à la vanille avec des touches sucrées, umami et un texture croquante. Finale épicée.

Accompagnement: fromage affiné à pâte molle acidulé (ex. Robiola Bosina), bières acides (ex. gose ou berliner weisse)

Récompenses: Médaille d'argent - International chocolate awards - Volet Asie-Pacifique - 2019

                        Médaille de bronze - International chocolate awards - 2017 et 2018

Fabricant :

"Nous cherchons à fabriquer de délicieux chocolats qui ont plus de profondeur, facilement reconnaissables au niveau des saveurs, et plus intenses. Notre approche consiste à sélectionner uniquement des ingrédients de haute qualité, cultivés et préparés à leur apogée, puis à les traiter en utilisant une variété de techniques et d'équipements traditionnels et modernes pour rendre l'expression de leur saveur en tablette de chocolat"

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Informations nutritionnelles et ingrédients :

Ingrédients: Beurre de cacao, lait en poudre, sucre, jaune d'œuf salé, céréales, beurre, feuilles de curry, piment padi, sel marin

Poids: 50g

Contient du lait. Tous nos produits sont fabriqués dans une usine qui traite également des noix et du lait.

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