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Chocolat noir 66% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la coopérative Kokoa Kamili en Tanzanie. Avec banane, vanille et sucre caramélisé maison, comme un hommage au dessert emblématique de la Nouvelle-Orléans.

Chocolat noir 71% pure origine fait à partir de fèves de cacao de la réserve Zorzal Cacao en République dominicaine, avec sel de mer rose du Pérou, de la compagnie Salt of the Earth Co.