Fabriqué à Montréal
50g

Tablette de chocolat noir à 70% fait à Montréal à partir de fèves de cacao du Pérou d’une qualité aromatique exceptionnelle !

Le cacao dans sa plus pure expression. Puissant mais étonnamment faible en amertume, la complexité de ses arômes se confondent avec celles d’un bouquet de fleurs de lys.

Une tablette de chocolat qui est en fait un hommage de Qantu au caramel fleur de sel avec un mélange de sucre d’érable pur du Québec et une touche de fleur de sel de Maras, une mine de sel millénaire située à Cusco au Pérou.

Plus floral que jamais. Arôme intense de lilas pour ensuite dévoiler des saveurs prononcées de prunes, cerises et framboises. Une finale subtile avec notes de pacanes et malt.  L’élégance version chocolat !

Tablette de chocolat noir à 70% fait à Montréal à partir de fèves de cacao du Pérou d’une qualité aromatique exceptionnelle !

Tel un trésor ancien et mystique, la forêt amazonienne a protégée ces fèves de cacao unique dans le monde pendant des centaines d’années.  Enfin dévoilées, la magie de ses arômes de jasmin, de fleur d’oranger et sa légère touche de citronnelle vous feront